Instructions
- レバーを洗ってから鍋に入れ、ふたをして中火にかける。時々混ぜながら水分がなくなるまで柔らかく煮て、冷ましておきる。
- バゲットパンを牛乳につける(牛乳がなくなるまで)。
- ①のレバーは一口大に切り、
- ③のレバーと②牛乳に浸したバゲットパンをフードプロセッサーにかける。
- ④のればーに塩を入り、混ぜ合わせる。
- オーブン皿に敷き詰める。
- 180~200度に予熱したオーブンで 約15~25分焼きる。
- 出来上がり!
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