カンボジア料理教室

 講師：カンボジア人の クイ シェンキアン (Kuy Siemkiang)

メニュー：

 

•野菜の炒め物　ឆាជូរអែមឆ្អឹងជំនីជ្រូក （チァーチューエムという野菜たっぷりの炒め物。）

 

•豚肉の煮物 សាច់ផាត់ សាច់គោ（和食にもありそうですが、カンボジア料理となるとまた違ったお味に。日本の味と食べ比べも楽しみです。）

 

•カボチャのデザート បង្អែម បបរល្ពៅ（カンボジアの野菜ということで、最初はカボチャ瓜と呼ばれていたそうです。いつのまにか瓜が取れたんですね。）

•ゴーヤスープ

参加申し込みは、締め切りは4月10日（火）です。
参加ご希望の方は下記の電話番号までご連絡下さい。
電話番号 ０９０−６７５６−８３５７
※この電話は受信専用なので、繋がらない時は時間をおいてかけなおしてください。
定員　 ２０名
場所　　 千里ニュータウンプラザ７F（阪急南千里駅
から１分）

日時　　 4月12日（木曜日）　　10:20~14:00

世界の料理教室の会員に なりませんか？お一人様一回、 初回はメンバー料金で 参加することができます。
年会費：３００円(教室参加のときは、
材料費の実費負担あり）
体験参加制度あり（お一人一回限り）

材料費（保険料込み）　￥1800

持ち物　　ふきん、エプロン、三角巾、
筆記用具